Przystawki

  • Brak zdjęcia

    1. Edamame

    zielona fasolka podawana na gorąco z solą morską – 100 g
  • Brak zdjęcia

    2. Sajgonki Vege

    sajgonki warzywne podane z sosem sweet chilli – 8 szt.
  • Brak zdjęcia
    Szef kuchni poleca

    3. Ebi Ten

    krewetki królewskie w tempurze podane na sałatach – 5 szt.
  • Brak zdjęcia

    4. Chrupiące krążki z kalmara

    podane z sosem spicy mayo (120g)
  • Brak zdjęcia

    5. Pierożki Gyoza

    japońskie pierogi warzywne podawane z sosem sweet chilli (8szt.)
  • Brak zdjęcia

    6. Chipsy krewetkowe

    10 szt.

Futomaki

Duże rolki z kilkoma składnikami - w najbardziej popularnych wśród naszych gości kompozycjach; podawane w porcjach po 6 kawałków.
  • Brak zdjęcia

    1. Philadelphia Sake

    łosoś, serek, sałata, ogórek, awokado
  • Brak zdjęcia

    2. Maguro Maki

    tuńczyk, sałata, ogórek, oshinko, por, pikantny sos
  • Brak zdjęcia

    3. Ibodai Maki

    ryba maślana, serek, sałata, ogórek, tykwa
  • Brak zdjęcia

    4. Ebi Ten Maki

    krewetka w tempurze, majonez, sałata, ogórek, awokado, oshinko
  • Brak zdjęcia

    5. Unagi Maki

    węgorz w tempurze, tykwa, omlet tamago, shitake, sałata, ogórek
  • Brak zdjęcia

    6. Hirame Maki

    halibut, spicy mayo, ogórek, por, awokado
  • Brak zdjęcia

    7. Futomaki Vegi

    tykwa, sałata, serek, papryka czerwona, oshinko, ogórek / avocado

Futomaki Rolki Specjalne

Futomaki skomponowane przez szefa kuchni dla wymagających smakoszy, zawierające unikalne kompozycje smaków oraz sosy kuchni fusion; podawane po 6 kawałków.
  • 1. Timo Sake

    łosoś, krewetka w panko, spicy majo, tobiko, ogórek, awokado
  • 2. Timo Maguro

    tuńczyk, krewetka w panko, spicy majo, tobiko, ogórek, oshinko
  • 3. Ika Ten

    kalmar w tempurze, spicy majo, tobiko, oshinko, ogórek, chilli dżem
  • 4. Spider Roll

    delikatne mięso młodego kraba, spicy majo, tobiko, awokado, szparag w tempurze
  • 5. Sweet Roll

    ryba maślana i węgorz w tempurze, serek, tykwa, zawijane w omlet, podane z żurawiną, prażonymi migdałami oraz sosem kabayaki
  • 6. Crunchy Vegi

    warzywa w tempurze, spicy mayo, awokado, zawijane w papier ryżowy oraz słodki sos chilli
  • 7. Timo Sakana

    pasta z łososia, tuńczyka oraz białej ryby, ogórek, sałata

Uramaki

Charakterystyczne rolki z ryżem na zewnątrz (uramaki); 4 kawałki.
  • Brak zdjęcia

    1. Ura Sake

    łosoś, serek, awokado, czarny sezam
  • Brak zdjęcia

    2. Ura Maguro

    tuńczyk, sriracha, por, oshinko, ogórek, czarny sezam
  • Brak zdjęcia

    3. Ura Ebi Ten

    krewetka w tempurze, serek, awokado, płatki tempury
  • Brak zdjęcia

    4. Ura Vegi

    sezonowe warzywa
  • Brak zdjęcia

    5. Ura Kani

    paluszek krabowy, serek, awokado

Uramaki Rolki Specjalne

Najbardziej charakterystyczne uramaki, pełne kolorów i smaku - sprawią, że posiłek stanie się wyjątkowy i na długo zapadnie w pamięć; 4 kawałki w porcji.
  • 1. Crunchy Rainbow

    paluszki krabowe w panko i serek - owinięte trzema rodzajami ryb oraz awokado
  • 2. Ebi Ten Sake

    krewetki w panko, spicy majo, awokado i tobiko - obłożone łososiem
  • 3. Ebi Ten Maguro Tataki

    krewetki w panko, spicy mayo i ogórek, obłożone opalonym tuńczykiem i togarashi w omlecie tamago
  • 4. Caterpillar

    krewetka w tempurze, serek i ogórek - obłożone płatkami tempury i awokado
  • 5. Dragon

    krewetki w tempurze, serek, awokado i płatki tempury - obłożone węgorzem
  • 6. Crunchy Maguro / Sake

    krewetki w panko, spicy majo, ogórek, płatki tempury oraz tatar z łososia / tuńczyka
  • 7. Ibodai Tamago Yaki

    grillowany łosoś lub ryba maślana, serek i tykwa - zawinięte w omlet tamago

Hosomaki

Małe rolki z jednym składnikiem, pozwalające na wypróbowanie najczęściej spotykanych smaków w prostych kombinacjach; podawane w porcjach po 6 kawałków.
  • Brak zdjęcia

    1. Ogórek / oshinko / tykwa / awokado / mango

  • Brak zdjęcia

    2. Łosoś / ryba maślana / halibut z porem / tofu

  • Brak zdjęcia

    3. Shitake / krewetka / tuńczyk z porem

Sashimi

Tradycyjne japońskie danie przygotowywane ze starannie wyselekcjonowanych części ryb.
  • Brak zdjęcia

    1. 4 szt.

  • Brak zdjęcia

    2. 6 szt.

  • Brak zdjęcia

    3. 10 szt.

Nigiri

Najbardziej tradycyjna forma sushi, składająca się z kuleczki ryżu i kawałka ryby; 2 kawałki w porcji.
  • Brak zdjęcia

    1. Łosoś

  • Brak zdjęcia

    2. Ryba maślana

  • Brak zdjęcia

    3. Halibut

  • Brak zdjęcia

    4. Krewetka

  • Brak zdjęcia

    5. Tuńczyk

  • Brak zdjęcia

    6. Węgorz

  • Brak zdjęcia

    7. Awokado / Tamago

  • Brak zdjęcia

    8. Łosoś, węgorz, awokado

    przewiązane tykwą
  • Brak zdjęcia

    9. Opiekany Tuńczyk

    spicy majo, por, sicimi togarashi
  • Brak zdjęcia

    10. Tygrysia Krewetka

    w tempurze z prażonymi migdałami

Tatary

Przygotowane z najlepszych kawałków ryb z dodatkiem kaparów, pora i japońskich przypraw - podawane z chipsami krewetkowymi.
  • Brak zdjęcia

    1. Tatar z Łososia

    150 g
  • Brak zdjęcia

    2. Tatar z Tuńczyka

    150 g

Gunkan

To zawinięte z ogórka lub nori, kuleczki ryżu z dodatkiem różnorodnego farszu, np. sałatki lub tatara. Jedna z najsmaczniejszych form sushi. Porcje po 2 kawałki.
  • Brak zdjęcia

    1. Tatar z łososia

    z dodatkiem kaparów, pora i japońskich przypraw – zawijany w cienkie paski ogórka
  • Brak zdjęcia

    2. Tatar z tuńczyka

    z dodatkiem kaparów, pora i japońskich przypraw – zawijany w cienkie paski ogórka
  • Brak zdjęcia

    3. Ebi majo

    delikatna sałatka z krewetek królewskich z dodatkiem awokado i tobiko, zawijana w cienkie paski ogórka

ZESTAWY SUSHI

  • Set 1 – 10 szt.

    6x Crunchy Vegi
    4x Caterpillar Vegi
  • Set 2 - 12 szt.

    2x Nigiri Łosoś
    2x Nigiri Halibut
    2x Nigiri Tuńczyk
    3x Hosomaki Ogórek
    3x Hosomaki Awokado
  • Set 3 - 16 szt.

    6x Philadelphia Sake
    4x Ura Ebi Ten
    3x Hosomaki Tykwa
    3x Hosomaki Ogórek
  • Set 4 - 16 szt.

    4x Ebi Ten Sake
    4x Timo Sakana
    4x Ura Sake
    4x Ura Maguro
  • Set 5 Tempura - 20 szt.

    6x Futomaki
    6x Hosomaki
    4x Ika Ten
    4x Ebi Ten
  • Set 6 - 24 szt.

    6x Philadelphia Sake
    6x Ibodai Maki
    6x Ebi Ten Maki
    6x Ika Ten Maki
  • Set 7 - 28 szt.

    6x Hosomaki w tempurze
    6x Timo Sakana
    6x Hirame Maki
    4x Ura Ebi Ten
    4x Ura Sake
    2x Nigiri Łosoś
  • Set 8 - 32 szt.

    6x Ika Ten Maki
    6x Ebi Ten Maki
    8x Crunchy Rainbow
    6x Hosomaki Łosoś
    6x Hosomaki Ogórek
  • Set 9 - 38 szt.

    2x Nigiri Łosoś
    2x Nigiri Krewetka
    2x Nigiri Tuńczyk
    4x Ura Ebi Ten
    4x Ura Sake
    12x Hosomaki
    6x Sake Yaki
    6x Ibodai Yaki
  • Set 10 Tempura Koi - 36 szt.

    12x Futomaki
    16x Uramaki
    6x Hosomaki
    2x Krewetka
  • Set 11 - 52 szt.

    18x Futomaki
    16x Uramaki
    12x Hosomaki
    6x Nigiri
  • Set 12 - 80 szt.

    24x Futomaki
    32x Uramaki
    12x Hosomaki
    12x Nigiri
  • Brak zdjęcia

    Kids Set

    Danie do wyboru: hosomaki z sezonowymi owocami / chrupiący kurczak w panko / sajgonki warzywne / kawałki łososia w tempurze
    Napój do wyboru: Kubuś muss / sok Cappy

Zupy

  • Brak zdjęcia

    1. Miso-Shiru

    delikatna zupa z pasty sojowej podana z glonami wakame i serkiem tofu
  • Brak zdjęcia

    2. Miso No Sake

    lekko pikantne miso uzupełnione kawałkami łososia, krewetek i surimi
  • Brak zdjęcia

    3. Tom Yum

    pikantna tajska zupa z dodatkiem krewetek i mleczka kokosowego

Sałatki

  • Brak zdjęcia

    1. Wakame No Sonomono

    świeża sałatka z glonów wakame, marchwi, ogórka i papryki podana z aromatycznym dresingiem sezamowo–czosnkowym
  • Brak zdjęcia

    2. Goma Wakame

    chrupiące glony kaiso aromatyzowane sezamem

Dodatki

  • Brak zdjęcia

    1. Sos kabayaki

    30 ml
  • Brak zdjęcia

    2. Porcja imbiru

  • Brak zdjęcia

    3. Porcja ryżu

  • Brak zdjęcia

    4. Porcja frytek

  • Brak zdjęcia

    5. Tempura

  • Brak zdjęcia

    6. Grillowanie

Napoje

  • Brak zdjęcia

    Napoje Aloesowe

  • Brak zdjęcia

    Sok ze świeżych cytrusów

  • Brak zdjęcia

    Sok Cappy pomarańcz

  • Brak zdjęcia

    Sok Cappy grapefruit

  • Brak zdjęcia

    Sok Cappy jabłko

  • Brak zdjęcia

    Sok Cappy multiwitamina

  • Brak zdjęcia

    Fuzetea cytrynowa

  • Brak zdjęcia

    Fuzetea brzoskwiniowa

  • Brak zdjęcia

    Coca-Cola

  • Brak zdjęcia

    Coca-Cola Zero

  • Brak zdjęcia

    Fanta

  • Brak zdjęcia

    Sprite

  • Brak zdjęcia

    Kropla Beskidu gazowana

  • Brak zdjęcia

    Kropla Beskidu niegazowana

  • Brak zdjęcia

    Mango Lassi (orzeźwiające napój na bazie miąższu z mango)